0235.3867334An toàn thực phẩm là vấn đề có ý nghĩa sống còn đối với sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của xã hội. Với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố"của Tháng hành động năm nay, một lần nữa khẳng định trách nhiệm chung trong việc bảo vệ sức khỏe người dân, nâng cao chất lượng cuộc sống và xây dựng hình ảnh địa phương an toàn, thân thiện.
Thị xã Điện Bàn, với vai trò là trung tâm kinh tế, văn hóa của tỉnh Quảng Nam, thị xã luôn xác định công tác đảm bảo an toàn thực phẩm là nhiệm vụ trọng tâm. Hiện nay, trên địa bàn thị xã có trên 2.200 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dân và du khách.
Trong những năm qua, thị xã đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, từ tăng cường tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp, đến đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhờ đó, trong thời gian vừa qua, trên địa bàn thị xã không xảy ra trường hợp ngộ độc thực phẩm nào. Đồng thời, thị xã cũng đặc biệt chú trọng phát triển các sản phẩm nông nghiệp an toàn, sản phẩm OCOP đạt chuẩn, góp phần cung ứng thực phẩm sạch, chất lượng cao cho người tiêu dùng.
Tại trường mẫu giáo Điện An, Ban giám hiệu nhà trường xác định: Sức khỏe học sinh là nền tảng của mọi thành công trong giáo dục. Và muốn có một thế hệ khỏe mạnh, trước tiên chúng ta cần bảo vệ an toàn cho từng bữa ăn của trẻ; do đó, thời gian qua, công tác đảm bảo ATTP bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú tại trường luôn được quan tâm chú trọng hàng đầu và đã thực hiện nhiều biện pháp đảm bảo ATTP và đạt hiệu quả cao.
Để thực hiện tốt công tác an toàn thực phẩm trong thời gian đến, nhà trường cũng cam kếtthực hiện đúng các quy định về điều kiện an toàn thực phẩm; người trực tiếp cung cấp dịch vụ ăn uống cho nhà trường có Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm; thực hiện khám sức khoẻ theo quy định; thực hành kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định; Cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm với cơ quan chức năng có thẩm quyền của địa phương theo đúng quy định…
Tuy nhiên, công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay trên địa bàn thị xã vẫn đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức đó là: Công tác quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ còn gặp nhiều khó khăn; hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm tại một số chợ còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm; tình trạng thực phẩm giả, thực phẩm không an toàn vẫn tồn tại trên thị trường; thói quen lạm dụng, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, vật tư nông nghiệp không đúng quy trình, không rõ nguồn gốc còn khá phổ biến; việc kinh doanh, quảng cáo thực phẩm chức năng trên mạng xã hội diễn biến phức tạp, khó quản lý.
Tháng hành động vì an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2025 là một cơ hội để mỗi người dân cùng nhau nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi và hành động một cách quyết liệt hơn nữa vì mục tiêu bảo đảm an toàn thực phẩm cho mọi người dân.
Tin tưởng rằng, với sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống chính trị, sự hưởng ứng tích cực của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và toàn thể Nhân dân, Tháng hành động sẽ thành công tốt đẹp, góp phần xây dựng một môi trường sống an toàn, lành mạnh và phát triển bền vững cho thị xã Điện Bàn.
Thu Hằng
